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店家資訊:郵局口蔥油餅

地址:澎湖縣馬公市惠民一路36號

營業時間:下午14:00開始

澎湖美食何其多!!!

你喜歡蔥油餅嗎?你吃過滿滿小黃瓜的蔥油餅嗎?

原先位在郵局前的澎湖蔥油餅如今已經位移到前方的店面了

在原先的地方,也很貼心的有放上告知立牌!!讓大家部會誤以為沒開了

這家可是澎湖在地避吃小吃,如果你來到澎湖沒吃到,那真的太可惜了,這家絕對是澎湖美食TOP1

接下來的澎湖花火節,如果你要去澎湖玩,那你一定記得來這家好吃的澎湖在地美食小吃

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郵局口蔥油餅的餅皮,是現擀現炸起鍋後再放上小黃瓜跟醬料,辣度可以自己添加

而他們的蛋是打在油鍋裡的,所以是炸蛋蔥油餅的概念

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看著老闆認真遊炸的臉,已讓我破部及帶吃上一口了!!!

雖然來過許多次澎湖,但每次都一定要來上一口,才能心滿意足的回台灣

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老闆將餅皮放入熱鍋中,待餅皮快呈現金黃色模樣後。並打入蛋!待全熟後即可打包送客!

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看看著個餅皮。完全的酥脆!

最後,店家並會幫你添加上滿滿的小黃瓜,至於辣椒的部分店家會事先詢問

由於,我們很敢吃辣!所以辣椒加的非常的多XD

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並且一旁也有許多的酌料,像是番茄醬、辣椒醬…

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拿到蔥油餅後立即咬下,先是餅皮的酥脆快感,之後是蛋香再來是小黃瓜的多汁,最後才是辣的口感衝上來是個完美搭配!

而小黃瓜的點綴使得蔥油餅不至於油膩,讓人能夠一口接一口,是我很喜歡的地方

完全是澎湖小吃TOP1必吃無疑!

如果要來澎湖的人真的絕對要來吃~~~

另外一旁也有當地人常吃的蔬脆蛋餅,也是蠻多人推薦的,

只是我每次都是來吃郵局口蔥油餅XD

所以這一家木前為止我還沒吃過,有吃過的人歡迎留言跟我分享一下囉

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